神戸の大倉山のもっこす総本店

神戸の大倉山あたりを歩いていたら空腹になってしまいラーメン屋を探す。

三宮あたりでいいかと思っていたが、もっこすなるお店を発見。入ってみることにした。

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中に入ると、何にします?と店員のおじさまに声をかけられる。

悩んでいたら、うちはラーメンかチャーシュー麺しかないよ、と。

では、ラーメンでお願いします。

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ねぎだくのがきた。それなりにチャーシューも乗ってた。

麺は細麺で、なんというか九州な感じも若干した。

神戸の中華を銘打っているが、「もっこす」ということで熊本な感じ。

あとで調べると、どうやらここは総本店だそうで。

あと、チャーシュ麺にするとびっくりすぐぐらいチャーシューが乗っているようだった。

https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28001546/

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