Blog 大阪堺本町駅「ふく流ラパス 分家 ワダチ」でラパスを食す ラーメンとパスタの融合系「ラパス」なるものを食べた。コートヤード本町の近辺を歩いていて、たまたま夕飯にいただくことに。支払いは現金で後払いです。とにかく席についたら好きなラパスを注文しましょう。とりあえず理解したのは台湾まぜそばならぬパスタ... 2019.12.07 BlogTravel & Gourmet
Blog 巌哲でラーメンを食べる 先日大阪麺哲に行ったので、思わず早稲田の厳哲に行ってきました。 たまたま空いててラッキーでした。肉塩をいただきまして、ついでにネギチャーシュー丼もいただきました。 これはやはり美味しい。 2019.11.01 BlogTravel & Gourmet
Blog JR御茶ノ水駅すぐにあるトンコツラーメンは500円で替え玉一回無料/博多天神 御茶ノ水 1号店 圧倒的なコスパ。これにつきる。 当方はどちらかというと臭いが強すぎないトンコツが好きですが、まさにこれはそんな感じですね。 替え玉もできるははやい。 レジは存在せずにポーチつけてるスタッフがその場で手渡し会計です。 ... 2019.10.30 BlogTravel & Gourmet
Blog 梅田 麺哲にて、醤油雲呑麺を食べる 麺哲に久々にやってきました。 それも大阪麺哲です。 豊中麺哲は統括監修・庄司が研究し辿りついた「世界最高のラーメン」ですが、大阪麺哲は「真の大阪の味」を目指して完成したラーメン店です。「上方の味は昆布の味」と言われて来た通り、大阪の... 2019.10.04 BlogTravel & Gourmet
Blog 羽田空港JAL出発ゲート(近畿側)前にあるラーメン屋さん「Hitoshinaya(ひとしなや)」で鯛ラーメンを食べる 羽田空港といえば無難な感じの大勝軒がすぐに想像してしまいますが、 今日はこちらの別のお店を選びました。 時間帯は17時前ということでとっても空いてたわけですが、 なんというかいわゆる意識高い系ラーメンというのがあってるので... 2019.07.16 BlogTravel & Gourmet
Blog TOKYO 豚骨 BASE @品川 TOKYO 豚骨 BASEなるお店が品川駅の駅ナカにございまして、 まぁ要するに一風堂なわけですが、食べたくなってやってきました。 食券制でしてお店の外で購入をし中にはいります。 急いで頼んだので替え玉の食券をあやうく忘れるところでした。 ... 2019.02.14 BlogTravel & Gourmet
Blog 新大阪駅の塩ラーメン「龍旗信LEO 」で塩ラーメンを食べる 新大阪ラーメン。今回は塩ラーメンでございます。 新大阪駅の二回はそれなりにきれいな感じで色々と周りがいがあるかなと思う次第です。 食券制でランチなのでご飯とからあげがついてるセットにしました。 そもそも、龍旗信LEOってどういうお店なんで... 2019.02.12 BlogTravel & Gourmet
Blog 千里中央駅にある天風堂でラーメン定食を食べる ラーメンを食べようと思って千里中央をあるくと、こんなお店が。 大阪モノレールと御堂筋線の歩く途中にあるから何度となく通ってるけど入ったことなかった模様 ディナー限定の生ビールセットもある。 枝豆を食べながら定食を待ちます。ラーメン、餃子... 2018.12.22 Blog
Blog ハイハイタウンにある三豊麺でつけ麺を食べる 魚介ベースのつけ麺。 最近は店舗数も増えてるようで、調べてみたら私も食べてました。 魚介が強めに聞いていて個人的に好みなのは間違いないです。とはいえ、豊中の渡辺製麺が忘れられないなぁと思ってみたり。 注文は券売機で購入。手前側はカウンター... 2018.12.01 Blog
Blog 北浜駅にある「つけ麺 井手」でカレーつけ麺 久々に個人的には好きなつけ麺に出会えた気がします。 つけ麺 井手さん。美味しいです。 カウンター席が3席しかないのと、閉店時間が20時ぐらいのようで少し気をつける必要があるな。 いろいろあり北浜ブラックがとても気になりましたが、どうやら... 2018.11.08 Blog
Blog サバ6製麺所 北浜店 でサバ醤油とさば寿司を食べる サバ6製麺所 北浜店 にやってきました。 東京では成城学園前に進出してますね。 新規店舗のスピードが早いようで、東京でも簡単にみられる日がくるか、もしくは失速するか。 なかなか行く機会がなかったのですが、今回大阪市内宿泊のついでにやってまい... 2018.10.03 Blog
Blog らーめん亀王@新大阪駅 ラーメン亀王なるお店に入りました。 新大阪駅の2Fにありまして、うどんでも食べようと歩いてたら思わずラーメン屋に入ってしまったという事情です。 昔味ラーメン、それに餃子を食べました。 ラーメンは私の好きな感じでしたが、餃子はなんというかあま... 2018.09.12 Blog
Blog 三ノ宮駅で我流本舗でラーメンを食べる 煮干し系ラーメンでは非常に美味しいと思えた一杯でございました。 場所が最初わからなくて悩みましたが地下一階でした。 カウンター席のみの構成で、券売機で事前にチケットを購入します。 我流本舗の店主は常連さんとの会話も... 2018.08.16 Blog
Blog Tabata Ramen @ New York 失敗したぜ、と思ったのがラーメンです。 結構評価高いし二号店をオープンするぐらいの勢いだとか。 日本で修行してるだけ、THE日本的なラーメンが楽しめるとか。 Tabata Ramenを頼んでみたら、パクチーがのっており、オリジナリティが高い... 2018.03.31 Blog
Blog 生粋 池袋本店 に行ってきた 楽しい飲み会が終わりラーメンを食べたくなる。 池袋 西口ということで生粋にいくことになった。 金曜日の夜ではあったが全く込んでなかった。三人で入って思い思いに注文する。 不思議とつけ麺を注文した子の方が早かったが、私はラーメンである。 正... 2018.02.19 Blog