磯の木昆布は思いの外美味しい

スクロールの株主優待で函館珍味セットを頼んだ。2500円でつまみセットがやってくる。

磯の木昆布とは

子供(4歳)が恐ろしい勢いで食べてた。ネットでみると「さお前昆布」なるものを使ってるそう。気づいたらのりの代わりにラーメンにも入れてたが、そのまま食べたほうが私には良かった。

さお前昆布とは

棹前（さおまえ） 昆布は、本来の採取期（7月）前の6月に採取する、若い長昆布（ながこんぶ）だそうです。